今月のパン教室は楽しみにしてたベーグル♪ ほんとに上手に作れるのかなぁ?って思ったけど・・・ 「茹でる」という工程が加わるだけで、いつものパンよりこねる時間も発酵の時間も短いので、あっというまに出来上がりました そしてできたてのベーグルは・・…
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