Entries from 2020-06-01 to 1 month

花とお菓子がある幸せ

最近のお出かけで買った花や焼き菓子が毎日の生活をちょっと楽しくしてくれてます 紫陽花のブーケは眺めてるだけで幸せな気分になってきますここんところ出かけることがなかったから焼き菓子を買うことも久しぶり 『Maison romi unie』のケイク、『FLAVEDO …

二子玉川さんぽ

自由が丘から二子玉川へ場所を移してさんぽは続きます まずは6月13日にオープンしたばかりの『FLAVEDO』で桃のサンデーをいただきました 『FLAVEDO』といえばパフェだけどここはソフトクリームがメインなので、パフェではなくサンデーなのでお間違えなく 少…

自由が丘さんぽ

ものすごく久しぶりの自由が丘 目的は『HUG O WaR』で販売される紫陽花のブーケ Instagramに投稿されたすごくかわいい色合わせのブーケを見ていそいそと買いに行ったというわけです(笑) 早番帰りに行ったけどなんとか買うことができてよかったですせっかくな…

紫陽花ゼリー

梅雨時期の今、SNSで見て興味津々だった紫陽花ゼリーを作ってみました あのきれいな紫や青い色のゼリーはどうやって作るのかネットで調べてみると… なんと紫キャベツの茹で汁!(笑) 冗談みたいですがほんとの話です紫キャベツの茹で汁にゼラチンを入れ三等分…

学芸大学辺りさんぽ 後編

『POPHOT』を出て次に来たのは『Maison romi unie』 学芸大学に来たら必ず寄ってしまいます ここでおいしそうな焼き菓子を買ったら少し歩きますそしてたどり着いたのは『BOOK AND SONS』 以前は定休日に来てしまったので中に入るのは初めて 写真や美術関連の…

学芸大学辺りさんぽ 前編

モカソフトが食べたくて『マッターホーン』へ… なのに喫茶室のオープン時間から1時間半しか経ってない時点で売り切れ あまりのショックにしばらく固まってしまいました(笑) で、仕方なくケーキ(ダミエ)とコーヒーにシフトチェンジ まあこれはこれですごくお…

雨の空港

仕事終わりにお気に入りのスタバでホッと一息 この日は雨だったけど意外にも素敵だなと思ってしまいました とにかく空港も飛行機もカフェも大好きな私にとっては、晴れでも雨でもこのスタバはオアシスだということですね

お弁当記録 その6

お弁当作りなんとか続いてます というか最近コツを覚えてきて作り置きのオカズとごはんがあれば、仕事前にチャチャっと詰めてそれなりのができるようになりました そんなに凝った材料じゃなくてもOKです 隙間を埋めるのに役立つお漬物、彩のきれいな野菜とか…

梅雨時の花

6月の代表的な花といえば紫陽花 梅雨時は歩いてるといろんな種類の紫陽花を見つけてちょっとうれしくなってしまいます 名前はわからないけど可憐な草花や甘い香りのするクチナシなど紫陽花だけじゃなく実は色々あるんだなぁと街歩きをしてて感じました切り花…

yohak (東京で好きなcafe)

コロナの影響で不要不急の外出を自粛してた間、この自粛が解かれたらまずどこのカフェに行きたいか自分で自分に問いかけた時、やっぱり最初に浮かんだのが『yohak』でした ここは私の東京でのオアシスです 定番メニューも捨てがたいけどここに来たら新しいも…

浅草さんぽ

『MOT』からバスを乗り継いで浅草方面へ 距離が近いのでちょっと行ってみたくなったんです 浅草といっても浅草寺の辺りではなく少し西の田原本辺り この辺はお洒落なお店がいくつかあって歩いてるだけでも楽しいんですよねその中でも『道具屋nobori』は手頃…

MOTの美味しいもの

『東京都現代美術館』はカフェとレストランも魅力 展覧会の前にランチしようと思ってレストランのオープン時間の30分前くらいに来て名前を書いてから、『二階のサンドイッチ』で時間を潰しましたそして楽しみにしていた『100本のスプーン』でのランチ 予約は…

MOT(東京都現代美術館)の魅力

『東京都現代美術館』ではオラファー・エリアソンを観た後MOT(東京都現代美術館)コレクション展も覗いてきました 美術館の収蔵品の中からテーマに合わせた展示をしてるみたいで、予備知識なく入ったんですが思ってたより楽しめました オラファー・エリアソン…

オラファー・エリアソン 「ときに川は橋となる」

コロナでステイホームしてる時カフェと同じくらい行きたくてたまらなかった美術館 その中でも楽しみにしていたオラファー・エリアソンの展示を観に『東京都現代美術館』に行ってきましたこの展示はエリアソンの再生可能エネルギーへの関心と気候変動への働き…

作り置きメモ 2

休み明け4連勤なので今日も作り置き 1.きゅうりとささみのゴマドレ和え 2.ごぼう、せろり、紫にんじんのきんぴら3.きのこと牛肉の炒め物(木の芽風味) 4.おからの炒り煮

月森のホットケーキミックス

六甲にある喫茶店『月森』のホットケーキミックスがお取り寄せできると知って早速 これがあればあの絵本に出てきそうな美しいホットケーキが焼ける!とは思いませんでしたが、予想以上に困難な道のりでした お店でホットケーキを注文すると結構時間がかかる…

ビビンバ活用法

スキレットで石焼きビビンバを作りました 三種類のナムル、焼肉、キムチをキレイに並べて最後に温泉玉子を真ん中に乗せたら完成! 食べる時は全部混ぜていただきます もうちょっとおこげを作った方がよかったとか、コチュジャン入れ忘れたとか色々失敗もあり…

作り置きメモ 1

帰省の前に食材整理してたので東京に帰ってきて最初の休日に早速オカズを作り置き1.蓮根の三色揚げ(ぶぶあられ、青のり、おかか)と木の芽の天ぷら 2.ナムル(もやし、にんじん、春菊) 3.こんにゃくと厚揚げのにんにく醤油煮 4.糸こんにゃくともやしの明太炒煮…

懐かしい旅の思い出

朝テレビをつけると2年前の2月に泊まった大分の『糧の家』が出てきてとても懐かしくなってしまいました 台所がテーマだったので台所でオーナーのお二人が喋っててまた会いたいなと思ったり… この台所で作ってくれた朝ごはん、ほんとに美味しかったなとか… 色…

お弁当記録 その5

今回のお弁当記録 ガパオライスや粉末即席味噌汁のおにぎり、お稲荷さんに中華風弁当などなど 彩りや栄養のバランスも考えながら楽しく作ってます

こぞらのおやつ

『こぞら荘』のおやつ部門『こぞらのおやつ』でしっかりおやつも買って帰りましたよ 13時くらいだったけどショーケースの中はほとんど空っぽ なんとか残ってるマフィンやスコーンを持って帰ることができてホッとしましたミントとライムが爽やかなモヒートは…

こぞら荘

久しぶりにカフェでゆっくりランチするという幸せな時間を過ごした後は、いよいよ新しくできた『こぞら荘』へ… ここは宿泊施設、雑貨屋、焼菓子店、そして小さな小屋があっていろんな愉しみ方ができる場所です 小高い場所にあるので眼下に長閑な風景を見るこ…

森のオト。

実家から宝塚に帰る途中、淡路島に寄り道してきました 行きたかったのは3月にできたばかりの『こぞら荘』 その前に同じ系列のカフェ『森のオト。』でランチです6/1から営業再開したばかりで席が制限されてるかな?と思ってオープン時間直後に行ったらなんと…

紫陽花と猫

4月に帰省した時はいろんな花が咲いてた実家の庭 今回は数種類の紫陽花がきれいに見頃を迎えていました 買ってきた花と紫陽花とでお墓と祭壇を飾りました 花が好きだったおばあちゃん、喜んでくれてるといいのですが…そして実家といえば2匹のネコ 人が大好き…

作らないのも楽しい

今回の帰阪はほとんど家にいないので食料はすぐに食べられるものばかり JR宝塚の駅前で色々調達してきました 空港から宝塚へのバスを待つ間に飲んだ『DEAN&DELUCA』のハーブソーダも美味しかったです 久しぶりのDEAN&DELUCAの味が懐かしくてうれしかったです…

富士山と満月

おばあちゃんの四十九日法要のため帰阪→帰省 飛行機から見えた今回の富士山は雲の合間に見え隠れ 快晴の空にそびえ立つ富士山もいいけど雲と共にある富士山も幻想的で大好きです宝塚に着いたらきれいな満月がお出迎え ストロベリームーンという名前の満月ら…

涼を呼ぶもの

6月にもなるとクーラーや冷風機なしでは過ごせない日が増えてきますよね それに伴って飲み物や食べ物も涼しそうなものにシフト この時期にやりたくなるツートンカフェオレ、涼しげな色合いのぶどうやキウイ 冬は出番の少ないガラスの器も最近よく使います紫…

休日のパン焼き

ここ2回ほど休日のパン焼きをお休みしてたらものすごくパンが焼きたくなってました(笑) 冷凍してたパンもなくなったことだし2日間のお休みで2種類のパンを焼きました 一つは成形が楽しいエピ 中の具はベーコン&マスタードとブロッコリー&チーズです こういう…

かわいいお菓子の本 

プリンやクッキーを作る時に引っ張り出してきたお菓子の本 東京に来てからお菓子を作ることなかったので本を持ってきてることさえ忘れてましたが、意外にもかわいいの何冊かあってお菓子作るのそっちのけで眺めて楽しんでしまいました 松長絵菜さんの本は表…

6月の花

季節感のないまま6月を迎えました でも花は確実に6月を感じさせてくれますね 紫陽花はもちろんのことドクダミ、メドーセージ、ヒメヒオウギ…etcそしてカレンダーのお花も6月仕様 花じゃないけど枇杷も実家に木があってこの時期収穫してよく食べてたな、なん…