元気色の野菜たち

スーパーでキレイな色の野菜を見つけたので買ってしまいました
暑くて料理もあまりする気にならないけどこんなキレイな野菜をみたらなんだかヤル気がわいてきます
茄子の紫色を残したいから揚げ浸しに… かぼちゃもね トマトはカプレーゼにしてみました
目から元気をもらった気分です