今日は久しぶりに『ミッシェルバッハ』のお菓子教室でした ちょっと早いけどX'mas ケーキのデモンストレーションです^m^
ピスタチオのクリームやサクサクしたものの入ったチョコ、そしてすっごくおいしい苺をマカロンで挟むという斬新なケーキ 見た目もすっごくかわいくていろんな食感が楽しめるX'masケーキがあっという間にできあがりました\(^o^)/
もう一つのお菓子はフランボワーズ入りのマドレーヌ 焼きたてほやほやのと昨日作っておいてくれたものを食べ比べ あ〜幸せo(* v *)o 来年も来れるといいなぁ