おっこ食堂

asacafe2011-03-30

だいぶ前のことになってしまいますが、三宮より少し西の兵庫区というところにある小さな食堂のお話を・・・ そこは『おっこ食堂』 豆と野菜を中心にしたおかずともっちりした玄米ごはんがおいしい食堂です
 



  


豆ってこんなにいろんな種類があるんだぁ・・・とか、お野菜だけでこんなにうまみのあるおかずができるんだぁ・・・とか、いちいち感心しながらおいしくおいしくいただきました 
素材と向き合って丁寧に作られるお料理、また食べに行きたいです