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今月の『punto』は・・・やっぱりX'masな雰囲気 ウェルカムティーと一緒に出してくれるお菓子も、この日はシュトーレン♪ なんだか楽しい気分になってしまいます
今回、一番手間と時間がかかったのは「ラザニア」 手打ちパスタなので工程もすごく多かったけど、みんなでやると楽しいし早い！！ ミートソースやホワイトソースは手作りがやっぱり断然おいしいです 市販の缶のものはもう使えないって思うくらい 手打ちパスタはちょっと家で作るのはたいへんだけど、ソースは簡単だからまたたくさん作ろうと思います
ラザニアが手間かかるのでメインは簡単でササッとできるもの 「サーモンの粒マスタード香草パン粉焼き」 ほんとに簡単でした でも、見た目は結構華やかだし、味もすごく好み^m^ 早速実践したい一品です
そしてドルチェ「りんごのクーヘン」も、先月のスポンジケーキに比べたらすごく簡単 しかも見た目もかわいいo(≧▽≦)o 冬ってりんごのお菓子が似合いますよね
毎月お料理を習って楽しくおいしく食べたpunto 来年もどんなお料理に出会えるのか・・・今からワクワクしています
