夏料理

秋篠の森での「文月マーケット」で買ったきれいな色のお野菜　できるだけその色を残したままで食べたいって思って、とりあえず揚げることに・・・　そしてカレーのトッピング＆揚げ浸しになりました　安易ですが簡単でおいしいので・・・（*^_^*）