ロールパン

今月のパン教室『panu』はロールパン　先生いわく「むつかしい」んだそうです　
でも私は先生のいうとおりにこねて成形したしただけで、自分でこねあがりや発酵具合がちゃんと見極められるかは謎なのです
で、ここではおいしいロールパンが焼きあがりました　これは家でもぜひ作ってみたいパンですが・・・はたして一人で上手に焼けるのか？
来月はX'masの月らしいパネトーネとシュトーレンです　できれば２つともやりたいなぁって思ってます^m^　楽しみ〜♪