３月のpunto

今月の『punto』はなんとコリアン　鶏を丸々一羽使った参鶏湯やチヂミ　デザートにはおやきのようなホットック　

丸鶏はちょっと私には調理できないけど、普通の鶏肉でもできるそうなのでそれならできるかも・・・　これをきっかけに韓国料理もこれからちょっとチャレンジしていきたいなって思ったレッスンでした