vege*vege*vege(みょうが)

まきちゃんのお料理教室、6月のテーマお野菜は〝みょうが〟 考えてみればみょうがって大好きだけど完全に脇役ですよね でもたくさん入れることで存在感がグーンと増して脇役から主役級に…
みょうがが入って爽やかな風味のお料理をたくさん教えてもらったので、今年の夏はこれで乗り切れそうです
・鮭のマリネ

・梅ごはん

・豆腐とみょうがの吉野汁

・フレッシュミントのパンナコッタ