かわいいお野菜

asacafe2016-03-01





かわいい食材を見つけたらついつい買ってしまいません?
最近、やっと見つけた紅芯大根といつもかわいいラディッシュを買ってせっせとお料理に使っております
でも…ラディッシュはサイズ小さいのですぐに食べきってしまうけど、紅芯大根は蕪くらいのサイズが3個なので、食べても食べても全然減らないのです ^_^; 火を入れたり酢に漬けたりするときっと色が落ちちゃうんだろうなと思って生でばかり食べてるからかもしれません
もう満足したから残りの紅芯大根はちょっと冒険していろんな料理に使ってみようと思います