今年の夏は暑かったからいつもの年よりさらにお料理する気が起こりませんでしたが、さすがに涼しくなってくると食欲もでてきていろいろ作りたくなってきます
まずはやっぱり秋といえばさんま! さんまの炊き込みごはんに初挑戦してみました まずさんまを塩焼きしてから炊き込みごはんの材料を混ぜたお米の上に乗せて炊くだけなので簡単でした 炊き上がったら大きな骨と尻尾を取り除いて全体を混ぜて出来上がり♬
あいかわらずやる時とやらない時の差が激しいし、冷凍たこ焼きがメインの超手抜き料理の時もあるけど、時間とやる気があれば料理は楽しい!と思える今日この頃です