実家の野菜たち だいぶがんばっていろいろな料理に使ってるけどなかなか消費できません ^_^;
大根は定番のおでんやジャガイモの代わりにカレーにいれてみたり…
ほうれん草はいったん全部茹でて冷凍しておいたんですが、一気に使ってしまおうと思ってポタージュスープにしてみました
白菜はロール白菜 トマト煮込みにして1日目はそのまま、2日目はほうれん草のスープと一緒に…
トマト煮にしないでよけておいたロール白菜はおでんにと色々アレンジしておいしくいただきました
まだ少しずつ残っているのでさらに続編あるかも (^m^)