家ごはん備忘録

お弁当だけではなくたまにはごはんの方も備忘録
ひさしぶに親子丼が食べたくなって作ってみたたけどお店のように卵がトロトロにならないんですよね　

卵といえばオムレツも何度やってもふわとろにならない　でもいつかホテルの朝ごはんに出てくるようなオムレツが作れるようになりたいです
ナポリタンはかなりの頻度で食べたくなるので材料は常に常備しておきたいと思ってます