Entries from 2017-06-28 to 1 day

季節の保存食作り つづき

赤紫蘇と梅が余ってたので柴漬けとブランデーの梅酒を作ることにしました 柴漬けはちょっと赤紫蘇不足かな?ってかんじだけど何日か漬けてたらきっと赤くなってくれると信じています ブランデー梅酒は初めてなのでどんなふうに仕上がるかすごく楽しみです あ…