かぼちゃカボチャ南瓜

お盆に帰省した時に実家からかぼちゃを2個もらって帰ってきました
かぼちゃは切らなければ冷蔵庫に入れなくても日持ちするし、いろんな料理に使えるので重宝します
とりあえず今回はそぼろ煮、マスタードサラダ、シェパーズパイを作りました シェパーズパイはほんとはじゃがいもで作るところをかぼちゃにアレンジさせたんですが、これがビックリなおいしさだったのでまた作ろうと思っています