みなさん和三盆ってご存知ですか？黒砂糖の味と食感をやわらかくしたようなものなんですけど、最近はよく「和三盆入りの○○」ってかんじでお菓子に使われることが多いですよね 徳島では落雁のように固めたものをそのままいただきます 口に入れるとホロッと崩…