お腹ぺこぺこにして挑んだのは、たかはしよしこさんの小さなレストラン『SSAW BIEI』 東京にいる時にタイミングが合わず行けなくて残念だったので、美瑛に移住されて大好きな拓真館の敷地内にお店をオープンされたことを知ってこんな日が来るのをとても楽し…