スダチ活用方 第二弾

9月の帰省時にもまたスダチをもらってきたので、スダチを活用した料理の第二弾
買ってきたお寿司にスライスしたスダチを乗せたりお醤油の中に絞り入れたり…

その他にはお吸物に浮かべたり、スダチクリームパスタ、スダチバターも作ってみました　そして定番の秋刀魚や焼き茄子は安定の美味しさを引き出してくれます
さらに今回はちょっとがんばってスダチカードも作りました　混ぜるのに根気がいりましたが思いのほか美味しくできたので、作る時の苦労が報われた気分です
レモンを使うレシピには何にでも使えるので意外と便利だということにようやく気がつきました(笑)