北海道旅行の時買ったマルメロ まだ固かったので熟すのを待ってたらちょっと熟れ過ぎたので、慌ててコンフィチュールにしました 初めて扱う果物だったけど見た目通りちょっと固い洋ナシみたいなので、特に問題なく調理できました もう一つの保存食は干し野菜…