HIKEさんのガレットデロワ

昨年は予約のタイミングを逃してしまったHIKEさんのガレットデロワ　今年は幸運にもゲットすることができました　サクサクのパイ生地も中のアーモンドクリームもたまらなく美味しかったです

フェーブは『momose shouten』という作家さんのもので、温かい素朴な雰囲気が素敵な作品です　ちなみに私のはロバでした