千歳空港から車で30分くらいという近さもあって北海道(千歳)に来た時はほとんど必ずといっていいくらい来てる『shandi nivas cafe』 今回もここに来るのを楽しみにしていました というかここに来ないと落ち着かない、といったかんじです
いつも見る景色が雪景色になってることに感動 そしてカレーの変わらぬおいしさにさらに感動 来るたびにおいしくなってるような気がします
カレーの後は『MAOIQ』のオーナーさんオススメのロールケーキ狙いで『family tree cafe』へ… 『菅野牧園』とコラボしたミートソーススパ🍝にも興味津々だったけど流石にカレーの後なので無理でした
で、お目当て通りのロールケーキ クリームたっぷりだけどぜんぜんくどくなくてスルッと入ってしまうおいしさでした
『family tree cafe』の辺りはちょっとした繁華街 朝ごはんの材料を買いにスーパーに行くとかわいい建物やマンホールの蓋を発見 街歩きの楽しさを再認識しました
そしてもう一箇所、教えてもらったオススメスポット『小林家』にも行ってきました 『北の錦』の酒蔵である『小林酒造』は国の登録有形文化財で、その煉瓦造りの建物のある景色は映画の中に出てきそうな趣のあるものでした
日が暮れそうになってきたので『小林家』を後にして大急ぎで『MAOIQ』に帰ります ちょっと雲が出てたのでこの日はきれいな夕焼けは見られませんでしたが、窓の外の野鳥を眺めながらいただいたアップルパイを食べました
そしてこの日の晩ごはんはオーナーさんが用意してくれてたチーズと残っていた野菜で作ったパスタ それと野菜がゴロゴロ入ったスープ
簡単なものばかりですがここで作って食べるということがうれしくて楽しいんです ここで暮らしてる感あってウキウキしてしまいます
