徳島の実家から夏野菜がたくさん送られてきました トマト、きゅうり、なす、じゃがいも、おくら、玉ねぎ、とうもろこしetc・・・
早速いろいろ作ってみました ハニートマトマリネに揚げ浸しにラタトゥイユ、そしてとうもろこし入りコロッケは作りかけ(*^_^*)あっでもこれ一気に全部作ったわけじゃないですけどね
夏の野菜ってとってもカラフルできれいですよね 料理するとその色が一層際立ってなんか楽しい気分になってきます 暑くてムシムシするイヤな季節だけど、この元気カラーの野菜たちからパワーをもらったような気がします