大自然の支笏湖をあとにして、この旅の最後に辿り着いたのは札幌にある『たべるとくらしの研究所』 3・11の地震、福島原発事故のために閉店を余儀なくされた『cafe in CAVE』のあんざいさんのお店です 『cafe in CAVE』の閉店は以前の日記にも書いたけど、私…