まきちゃんの今月のレッスンのテーマ野菜はキャベツ
キャベツっていつもコールスローや野菜炒め、あとお好み焼きにするくらいなので違った切り口の料理法に期待してきました
今回はまきちゃんのレッスン初めての方が多かったけど、そんなこと感じさせないくらい和気あいあいとして楽しいレッスンになりました
・オーブン仕上げのハンバーグ(ブルーチーズソース) 焼きキャベツ添え
・キャベツとアボカドの白和え
・クレソンの混ぜごはん
・季節野菜のとハニーマスタードソテー
・炒めキャベツのミルクフラン
・シナモンコーヒーケーキ
毎回思うことだけど食器やスタイリング、空間、そして何よりも作る料理がセンスあっておしゃれ やっぱりまきちゃんのレッスンはずっと通いたいって思いました
