東京での初*パン焼き

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stay home な休日 久しぶりにパンを焼きました
こねる場所がなくてまな板の上でこねたり、オーブンレンジには発酵機能が付いてないから炊飯器の上に置いて発酵させたり… 挙げ句の果てに作り出してから天板が無いことに気づき、二次発酵や最後焼くのに苦労しました
そんなかんじで作ったので不細工なパンになってしまいましたが味はまずまず合格でした 今回のを教訓にして次回はもうちょっと要領よくやりたいと思います まだまだ作りたいパンがあるので近いうちに!

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