今月の『punto』は春らしいイタリアン 春キャベツを有効に使います 今の時期のキャベツってほんとにおいしいですもんね
1.じゃがいものフォカッチャ
2.春キャベツロール サワークリームソース
3.コールスロー
4.ゴマのチュイール
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今回は茹でたてのじゃが芋の皮をむいたり、焼きたてのチュイールを瓶に押し付けてカーブをつけたりと、手が熱い作業が多かった（笑） でもアチチって言いながらも楽しい作業でした みんなでお料理するってやっぱり楽しいなってあらためて思ったのでした
